榄菜肉松炒豆角粟米粒

榄菜肉松炒豆角粟米粒的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料： 豆角玉米切粒； 肉沫用盐，糖，嫩肉粉少量，腌15分钟； 备好蒜头

2. 第2步.

   热锅下油爆香蒜，下肉沫，锅记得要够热，小心沾低

3. 第3步.

   炒好的肉放一边备用

4. 第4步.

   热锅爆香蒜头，下豆角玉米粒翻炒，再加点水，关小火，用鱼露，糖，盐调味，糖可略多，盐放少量即可，因为后边待放的橄榄菜已经很咸 （试味）

5. 第5步.

   加上榄菜，拌匀翻炒，再试味，看看味道是否还需要调整

6. 第6步.

   最后加上肉沫，开大火再翻炒30秒

7. 第7步.

   完成！超级下饭！