日式红豆包＆芋泥包(一发)

日式红豆包＆芋泥包(一发)的做法步骤

1. 第1步.

   面粉、糖、酵母、牛奶和鸡蛋放进主锅，3分钟揉面

2. 第2步.

   加入黄油、盐，4分钟揉面

3. 第3步.

   取出面团，分成16个，滚圆，每个约60克，醒发15分钟

4. 第4步.

   期间红豆馅（或芋泥）分成16份，每份约30克

5. 第5步.

   面团擀平包入馅料

6. 第6步.

   收口向下，烤箱放一杯热水，40度发酵40分钟

7. 第7步.

   发酵完成，面包上面刷水，洒上黑芝麻

8. 第8步.

   盖上油纸，上面加盖烤盘，放已预热180度烤箱中层烘烤18分钟

9. 第9步.

   松软日式红豆包芋泥包出炉啦