韭菜饼

韭菜饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉半斤，分成两份，一份用75g凉水和面，另一份用75g开水和面，弄好放进面包机搅拌至光滑。分成8份，用油抹上盖保鲜膜醒20分钟。

2. 第2步.

   韭菜一斤洗净切碎加油搅拌

3. 第3步.

   虾皮略炒切碎放凉

4. 第4步.

   鸡蛋三个炒碎放凉。

5. 第5步.

   跟调味料搅拌在一起后就可以开始包馅。然后中小火煎熟即可。