辣椒酱

辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   将新鲜辣椒洗干净去蒂，晾晒干水分

2. 第2步.

   晾干的辣椒剁碎，大蒜姜一起剁碎，不想剁的可以料理机打碎

3. 第3步.

   锅里倒油，将洗好的香菜，芹菜，香叶，花椒，八角，桂皮放进油锅，炸至变黄捞出，倒入剁好的辣椒碎，加入适量盐

4. 第4步.

   熬制辣椒微微变色即可