香草起司炸肉丸

香草起司炸肉丸的做法
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香草起司炸肉丸的做法说明

简单的调味就能将肉丸子的风味提升,秘诀在那拥有独特风味的百里香叶,为了摄取更多元的营养,添加了豆腐、鸡蛋和起司,几颗肉丸子营养百分百,美味更是不容小觑的好滋味。

香草起司炸肉丸的食材和调料

猪绞肉1碗
豆腐1盒
小磨坊百里香适量
鸡蛋1个
食用油1杯
芝士丝1小把

香草起司炸肉丸的做法步骤

  1. 第1步.香草起司炸肉丸的做法步骤 第1步

    准备好食材,我们要动手做料理喽~

  2. 第2步.香草起司炸肉丸的做法步骤 第2步

    将猪肉和豆腐放入料理碗内。

  3. 第3步.香草起司炸肉丸的做法步骤 第3步

    打入鸡蛋1颗,并洒上小磨坊的百里香叶提香。 将所有食材拌匀。

  4. 第4步.香草起司炸肉丸的做法步骤 第4步

    加热平底锅,倒入食用油加热,用汤匙将拌匀的肉泥勺成丸子状,放入油锅中,以中小火炸至表面金黄色,就可以捞出沥去多余的油脂。

  5. 第5步.香草起司炸肉丸的做法步骤 第5步

    将炸好的香草起司肉丸子放入碗内,抓一把起司丝洒上,送进烤箱以250度C的温度烘5分钟,让起司丝融化。

  6. 第6步.香草起司炸肉丸的做法步骤 第6步

    美味上桌喽~

小贴士

取自ching食谱

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