酸辣汤

酸辣汤的做法
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酸辣汤的做法说明

寒冷的冬天不知不觉就来了,下班路上心中一直有个味道,冲进我的大脑,让我把回家笔直的路绕道菜市场! 真的太想吃酸辣汤了!可是老公却加班没办法给我做!😢 我只好冒险尝试一次,没想到还蛮成功的,所以分享给不怎么会做饭的大家!😄

酸辣汤的食材和调料

西红柿2 个
豆腐1块
香菇5朵
鸡蛋1个
小青菜2颗
若干
香菜

酸辣汤的做法步骤

  1. 第1步.酸辣汤的做法步骤 第1步

    西红柿、豆腐、香菇、青菜切小块,再把葱姜蒜切好,香菜切好备用.

  2. 第2步.酸辣汤的做法步骤 第2步

    锅中倒入少许油,葱姜蒜爆香!

  3. 第3步.酸辣汤的做法步骤 第3步

    先加入西红柿炒的烂一点,再放入豆腐和香菇.

  4. 第4步.酸辣汤的做法步骤 第4步

    炒一会加入适量的水(我加了三大碗)

  5. 第5步.酸辣汤的做法步骤 第5步

    加入一包酸辣汤调料,对于我这种对调料特别没有感觉的新手,我选择了它! 😄

  6. 第6步.酸辣汤的做法步骤 第6步

    加了一些红薯淀粉,加凉水调试好倒入锅中!

  7. 第7步.酸辣汤的做法步骤 第7步

    煮上3分钟以后,打一个鸡蛋,倒入锅中,先不要搅拌,让蛋液开花后下入青菜,慢慢搅拌! 1 分钟后就可以出锅啦!

  8. 第8步.酸辣汤的做法步骤 第8步

    入碗放一些香菜、熟芝麻,滴几滴香油 就成功啦! 暖暖的喝一碗,所有寒冷、疲惫都烟消云散! 😁

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