
我女儿特别喜欢吃土豆,所以我也总喜欢用土豆做些食品,这个方子可以先把面和好,放冰箱冷藏进行冷发,第二天早上把材料铺在面上就可以烤了,十分方便。

把面团的材料加在一起,用面包机揉到出手膜状态,然后封保鲜膜放入冰箱冷藏进行冷发。

马铃薯切成小块,加入椒盐粉和橄榄油搅拌均匀,放入烤箱150度烤十分钟左右,取出放凉。

第二天早上拿出冷藏好的面团第二天早上拿出冷藏好的面团。

把冷发好的面团擀成薄薄的面饼放到烤盘上。

用叉子在面饼上刺孔,防止面团在烤的时候膨胀。

在面团上扫一层披萨酱,把薯角,培根,芝士平均铺上去,放入预热好的烤箱中150度烤25分钟到30分钟。

成品出炉
能发的面团更节省时间,而且面粉的味道很浓。