深秋里的一个周末陪孩子去吃自助餐,无意间品尝到梨汤,瞬间爱上了,连着喝了好几碗,回家炖了三天梨汤后做了这个升级版的银耳梨汤。爱人下班,孩子放学到家先来一碗梨汤既驱寒又润肺。
食材:银耳撕小块泡法,枣,枸杞,百合用温水泡一小会洗净。梨和枣改刀后把所有食材放进电饭锅里(勤快人可以用砂锅)加水,按煮饭键煮开一会儿换煮粥键,然后就慢慢的炖着吧。
我一般都炖3小时以上,炖的时间短味道寡淡,不太喜欢。喜欢的小伙伴可以做来喝哦。