生日小蛋糕🍰

生日小蛋糕🍰的做法
41人浏览0人收藏
收藏

生日小蛋糕🍰的做法说明

为了在生日的这天,早餐能吃到一口甜蜜的小蛋糕🍰,心情大好,幸福感爆棚☺

生日小蛋糕🍰的食材和调料

鸡蛋2个(大点的)
细砂糖130克(下次我会试试100克)
香蕉(外皮发黑的)2根(大的)
麦粉(面粉250克
少量
泡打粉少量
山核适量
葡萄干适量
奶油奶酪适量
蓝莓适量
圣女果适量

生日小蛋糕🍰的做法步骤

  1. 第1步.生日小蛋糕🍰的做法步骤 第1步

    先把熟透的香蕉捣烂,我是直接用饭勺压的,比较快,有一些些颗粒块也不要紧

  2. 第2步.生日小蛋糕🍰的做法步骤 第2步

    把麦粉倒在香蕉里(家里只有超市买的小麦粉),加入盐2小勺,用的是做蛋糕的那种好多个勺的,具体的多大不记得了,倒数第二个便是,加入2勺泡打粉,一样的勺哦,加130克糖,最近想瘦身少吃点糖(下次放100克试试甜度),抓了一把葡萄干,一把山核挑肉,打入2颗鸡蛋直接搅拌均匀,所有的粉我都没过筛,比较懒☺

  3. 第3步.生日小蛋糕🍰的做法步骤 第3步

    倒在模具里还有一些多就装在玛芬杯里,下次我会直接装玛芬杯,吃起来方便,装七分满就可以了,放入180℃预热好的烤箱中下层,烤70分钟左右,为了上色均匀中途我会拿出来掉个方向继续烤,表皮烤得有点想巧克力色,上面部分吃起来有点脆脆的口感,是我喜欢的😍

  4. 第4步.生日小蛋糕🍰的做法步骤 第4步

    烤好后趁热脱模,纸杯的不用了,晾凉后图上奶油奶酪,放上几颗蓝莓,摆几颗圣女果装饰一下,来杯饮料,祝自己生日快乐吧🎂😊

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页