蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹的做法
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蒸鸡蛋羹的做法说明

因为女儿喜欢

蒸鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋1个
酱油1滴
1克
半根
1-2滴
1只

蒸鸡蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.

    1 鸡蛋搅匀

  2. 第2步.

    2 放虾段,酱油,盐,搅拌均匀

  3. 第3步.

    3 添加冷水,位置到碗口,但是不能太满,留出小拇指宽的位置

  4. 第4步.

    放豆油或菜油,1-2滴,撒上葱花,盖保鲜膜,入锅蒸15分钟完活,黄灿灿的鲜嫩虾鸡蛋羹呈上:)

小贴士

可能水量多少和时间掌握得不好达不到最佳效果,练习几次就会好的

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