空心菜梗炒小鱼干

空心菜梗炒小鱼干的做法
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空心菜梗炒小鱼干的做法说明

昨天收到了朋友送来的一些小鱼干,对于吃货的我恨不得立马下锅炒了,今天刚好摘到了空心菜梗,空心菜梗和小鱼干一起刚好中和了小鱼干的咸味,很不错,据朋友讲,她爸爸喜欢钓鱼,这个小鱼很不错,老家叫做"小白条",对水质要求很高,一吃,果然不错,咸淡合适,这个小鱼干很干净,很香,做法也很简单,你也可以试试哦。

空心菜梗炒小鱼干的食材和调料

鱼干 空心菜蒜苗瓣儿 料酒

空心菜梗炒小鱼干的做法步骤

  1. 第1步.空心菜梗炒小鱼干的做法步骤 第1步

    小火加油煸香。

  2. 第2步.空心菜梗炒小鱼干的做法步骤 第2步

    盛盘备用

  3. 第3步.空心菜梗炒小鱼干的做法步骤 第3步

    加少许油,煸香蒜姜

  4. 第4步.空心菜梗炒小鱼干的做法步骤 第4步

    下空心菜梗,炒至半熟

  5. 第5步.空心菜梗炒小鱼干的做法步骤 第5步

    下小鱼干

  6. 第6步.空心菜梗炒小鱼干的做法步骤 第6步

    加料酒焖2分钟

  7. 第7步.空心菜梗炒小鱼干的做法步骤 第7步

    美味既成。

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