韩式紫菜猪肉卷饭是一道十分常见的韩国料理。紫菜营养丰富,含有丰富的胆碱和钙、铁、具有增强记忆,促进骨骼、牙齿的生长和保健等功效。大人小孩都爱吃。有时候做一道美味的饭菜也是一种享受!
猪瘦肉和肉片煎熟备用
将煎好的肉片放入盘中
倒入油将米饭,辣椒酱,拌饭酱小火炒均匀
放入少许香油
紫菜对半剪开,辣椒切小段
米饭放在紫菜上
放入猪肉和辣椒酱卷成卷
摆盘入席
1.米饭最好选择前一天剩下的!2.食材的选择要新鲜的!3.在铺米饭时前方留一点点不要铺,在卷起以后能够更好的粘合!