苦寒菜煎蛋

苦寒菜煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   苦寒菜，一种长在空地草坪上的野菜，很多。

2. 第2步.

   摘回来的苦寒菜洗净，最好拿盐泡一下去掉灰尘

3. 第3步.

   把苦寒菜切成碎末，尽量切碎一点

4. 第4步.

   两个鸡蛋打散备用

5. 第5步.

   热锅下油，把苦寒菜末放进去翻炒，稍微炒软加盐翻炒均匀

6. 第6步.

   把鸡蛋液倒进锅里，刚刚好把苦寒菜都包到一起，煎熟即可。

7. 第7步.

   美味的苦寒菜煎鸡蛋就完成啦！非常简单又好吃。