酸奶橙子布丁

酸奶橙子布丁的做法
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酸奶橙子布丁的做法说明

时间:约7-10分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

酸奶橙子布丁的食材和调料

子味QQ70g
浓稠无酸奶300g
1个
饮用15g

酸奶橙子布丁的做法步骤

  1. 第1步.酸奶橙子布丁的做法步骤 第1步

    橙子去皮,将果肉切成小块备用。

  2. 第2步.酸奶橙子布丁的做法步骤 第2步

    QQ糖中加入15ml水,放入微波炉中火加热30秒至融化成糖浆。

  3. 第3步.酸奶橙子布丁的做法步骤 第3步

    在QQ糖糖浆中加入2到3汤勺酸奶迅速搅拌均匀,再加入剩余酸奶和切块的橙子果肉。

  4. 第4步.酸奶橙子布丁的做法步骤 第4步

    冰箱冷藏3小时即可。

小贴士

1. 没有微波炉融化QQ糖的厨友,可以通过隔水加热的方法来融化QQ糖。参考方法:锅中加入约碗一半高度的水,水烧开后转小火,待水汽不多时,放入装着QQ糖的碗,不断搅拌至QQ糖融化即可。需要注意的是,锅中的水不要加太多,以免后期搅拌时水汽烫手。
2. 没有QQ糖可以用其他等量的软糖替代。
3. 由于QQ糖和酸奶中已经含有糖分,所以不建议另外加糖。
4. 经懒饭君实验,更浓稠的酸奶做出布丁的效果更柔滑哦!

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