记得小时候老妈经常做肉饼,香喷喷的流着油,我很贪吃,所以小时候很胖,长大后,知道爱美了,刻意的不去吃最爱吃的东西,偶尔也会大快朵颐吃一顿!吃爱吃的东西是最快乐的事情!
温水和面醒30分钟擀成薄片
这样的造型
涂抹牛肉馅
一层层叠起来
面片很有弹性,很好的合拢每一片
最后一片捏紧,轻轻擀开,大饼做好了
锅里放少许油,
小火烙熟,可以盖上锅盖,
切块!酥酥脆香喷喷的牛肉饼做好了!
每家口味不一样,根据自己家人的口味调整内馅,荤素皆可!