美味
梅肉(猪手凳下那块),用多多叉烧酱、蚝油、生抽、老抽、糖、姜、蒜、红葱头、洋葱腌一天(放冰箱)。
200度,烤1个小时。
多余的放回冰箱明天烤。
完成。
美味。
个人觉得不用放洋葱腌,再腌久些更入味。