九层塔牛肉

九层塔牛肉的做法
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九层塔牛肉的食材和调料

牛肉500克
九层塔1把
若干瓣
适量
适量
料酒适量

九层塔牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    浸泡牛肉,洗干净,切大块,放入食用盐和料酒

  2. 第2步.

    锅里倒上食用油,酱牛肉放入锅中翻炒至金黄

  3. 第3步.

    炒好的牛肉放入砂锅中,再加入九层塔,葱姜蒜,饮用水

  4. 第4步.

    文火慢炖直至收汁,再在锅中放入冰糖,牛肉,一起翻炒

  5. 第5步.

    出锅摆盘

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