剁辣椒

剁辣椒的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒洗净，生姜洗净。大蒜洗净晾干。

2. 第2步.

   全部剁成碎末末，最好生姜和大蒜跟辣椒分开剁。然后再混合在一起。因为你如果混在一起剁，就会出现辣椒剁好了，大蒜生姜还很大粒。

3. 第3步.

   最后加盐跟糖，然后放在密封的容器里。常温放几天就可以吃啦。