板栗番薯烧肉

板栗番薯烧肉的做法
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板栗番薯烧肉的食材和调料

板栗300克
红薯2个
五花肉500克
20克
老抽2勺
一小段
2片
料酒1勺
少许
鲜酱油4勺

板栗番薯烧肉的做法步骤

  1. 第1步.板栗番薯烧肉的做法步骤 第1步

    油稍热时就可加速冰糖

  2. 第2步.板栗番薯烧肉的做法步骤 第2步

    冰糖炒至变成焦糖色,加入五花肉

  3. 第3步.板栗番薯烧肉的做法步骤 第3步

    五花肉炒至上色,加入葱段和姜片

  4. 第4步.板栗番薯烧肉的做法步骤 第4步

    然后加入一勺料酒,两勺老抽,四勺生抽,翻炒片刻。

  5. 第5步.板栗番薯烧肉的做法步骤 第5步

    加水,没过肉。大火烧开,转小火炖半小时。

  6. 第6步.板栗番薯烧肉的做法步骤 第6步

    加入板栗和红薯,大火烧开,再转小火炖20分钟。转大火收汁,出锅。

  7. 第7步.板栗番薯烧肉的做法步骤 第7步

    光线不太好,有点暗,味道很赞😄

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