菜饽饽

菜饽饽的做法
66人浏览0人收藏
收藏

菜饽饽的做法说明

小的时候家里经常做,但是自己并不爱吃,长大后,外面的东西吃的多,开始怀念小时候的菜饽饽了,今天兴致勃勃的就做起来了。

菜饽饽的食材和调料

玉米适量
白面适量
内馅
白菜韭菜鸡蛋虾皮根据自己口味调配,混合均匀备用

菜饽饽的做法步骤

  1. 第1步.菜饽饽的做法步骤 第1步

    把各种馅加调味品调好后,备用。接下来把玉米面用开水烫一下活成团(这样活成的面团软些好用),如果担心自己包不好可以往里面加适量的白面,粘合性更好,更容易成形。

  2. 第2步.菜饽饽的做法步骤 第2步

    取一块面包上适量的馅。

  3. 第3步.菜饽饽的做法步骤 第3步

    包好后上锅蒸,上汽后蒸十五分钟,能闻到饭香味即可。

  4. 第4步.菜饽饽的做法步骤 第4步

    蒸好后,可以放平底锅里包一下,包成金黄色的一层硬皮,一咬嘎嘣脆,口感更好。(当然不包也可以)

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页