花生酱花卷

花生酱花卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，把糖倒入开水中溶化。糖水放温，加几勺到酵母碗中搅拌均匀

2. 第2步.

   酵母搅拌后放置几分钟，会有细泡沫发高上来，这一步很重要，关系到面团是否能发好

3. 第3步.

   把糖水和发好的酵母倒进面粉搅拌

4. 第4步.

   揉成面团，封上保鲜纸，静置

5. 第5步.

   大概还了一个多小时，面团发成两倍大，再揉气泡

6. 第6步.

   擀成饼状，抹上花生酱。

7. 第7步.

   我是用四季豆有颗粒的花生酱，使用方便又美味

8. 第8步.

   卷成条状，切块，大小块随个人喜欢，再放置半个小时，进行二次发酵。

9. 第9步.

   热水上锅蒸15分钟，好了之后不要开盖，再焖十分钟

10. 第10步.

    完成