羊肉饺子

羊肉饺子的做法
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羊肉饺子的做法说明

因好吃,故记之!

羊肉饺子的食材和调料

羊腿250克
白洋小个1/4
米粉2小勺
蚝油一勺
少许
少许
黑、白胡椒粉少许

羊肉饺子的做法步骤

  1. 第1步.羊肉饺子的做法步骤 第1步

    羊腿肉绞碎,可加一小块白肉

  2. 第2步.羊肉饺子的做法步骤 第2步

    加粉,加少许水,拌匀。 加蚝油,往同一方向拌匀起筋。 加切小粒的洋葱,拌匀。 加黑白胡椒粉,拌匀。 包起来。

  3. 第3步.羊肉饺子的做法步骤 第3步

    我是用蒸的,底部刷油,水开下锅,喷水,蒸10~15分钟

  4. 第4步.羊肉饺子的做法步骤 第4步

    点的酱料:小青橘+海天苹果醋+酱油

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