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白菜卷子
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爱馒头与花卷
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白菜卷子的食材和调料
白菜
半个
面粉
一瓢
胡萝卜
半根或一根随意
鸡
精
一勺
盐
一勺
食用油
两勺
五香粉
麻辣鲜
白菜卷子的做法步骤
第1步.
白菜切丝 胡萝卜擦丝 用盐淹出水分
第2步.
温水和面醒面
第3步.
醒面的时候把菜的水分挤出加入调料
第4步.
醒好的面团擀成薄皮,撒上菜卷起,放到篦子上蒸熟即可,大概20分钟
第5步.
出锅
第6步.
切开
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