鲜虾海鲜粥

鲜虾海鲜粥的做法
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鲜虾海鲜粥的做法说明

工作再忙也要照顾好自己的胃呀!这道海鲜粥经过自己改良,用料简单,熬煮方便,hin适合小资的你呦~

鲜虾海鲜粥的食材和调料

适量
大米半杯/两人份
适量
香菜适量
适量
胡椒粉适量
适量
适量

鲜虾海鲜粥的做法步骤

  1. 第1步.

    姜切丝。米洗净,与水的比例大致1:4。加入姜丝,开始熬粥~这一步时间大致50分钟,粥熬至稍微有点粘稠~

  2. 第2步.

    熬粥的同时,烧水焯虾仁。葱和香菜切沫备用~

  3. 第3步.

    粥熬到时间以后加入虾仁,盐和胡椒粉根据个人口味放就阔以啦!再煮上20分钟,粥煮到粘稠就可以啦!撒上葱和香菜沫,enjoy~

小贴士

1.虾一定要后放,才能保证Q弹鲜香的口感~焯水的时间不用太长,变红就阔以
2.糖主要用来提味,放一小丢丢就可以。这道粥吃的主要是鲜香~
3.粥一定要熬煮到火候才会好喝。不同的锅需要的时间可能不同,具体时间可以自己控制一哈
4.新手上路,还请各位大佬多多指教!

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