薯仔蒸排骨

薯仔蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨剁小块，土豆切小块，放盘子上

2. 第2步.

   少量豆豉洗干净，捏碎成泥状，姜和蒜切碎

3. 第3步.

   放入姜蒜碎，豆豉，适量酱油、蚝油、生粉、盐、糖，全部捞均匀

4. 第4步.

   小碟子电饭锅做饭时一起蒸，大盘子可以隔水蒸（大概15分钟）

5. 第5步.

   蒸好撒上葱花即可