为了让小朋友吃南瓜,也是绞尽脑汁了~搜的菜谱出来南瓜饼都是用糯米做的~小孩子吃糯米不好消化呢~~自己动手琢磨个吧
南瓜蒸熟
加面粉开始搅拌,搅拌顺滑
加两个鸡蛋和适量糖
加两盒酸奶
搅拌顺滑
放进去
加葡萄干和包菜碎和香肠碎~搅拌均匀
这一步的摊熟的步骤要注意了,因为放面粉少,所以成型不易,要尽量弄小一点,这样比较容易翻面,小火,或者中火,慢慢煎,熟了吃起来浓浓的酸奶奶味道和葡萄干的跳,软软的很好吃~
我这个火候有点大了