奥尔良鸡翅

奥尔良鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   1、鸡翅中洗净，吸干水分

2. 第2步.

   2、在鸡翅两面各划两道口子，方便入味

3. 第3步.

   3、奥尔良腌料粉和水按2:1的比例调匀，放入鸡翅中拌匀，放入冰箱冷藏腌制12小时以上，时间越久越入味（腌料粉某宝买的，各品牌比例不同，按各自说明调）

4. 第4步.

   4、烤箱预热，上下火，200度，烤盘放入油纸接油用的，烤架刷油（也可不刷），放上腌好的鸡翅中，中层，烤15分钟，翻面再烤15分钟

5. 第5步.

   5、蜂蜜2.5勺和1勺水调匀（我们家比较喜欢稠一点的），烤好的鸡翅两面刷上蜂蜜水，烤5分钟

6. 第6步.

   6、拿出来再刷上一层蜂蜜水（不喜欢甜的可以不刷，喜欢芝麻的可以撒点芝麻），再烤2分钟，OK