什么中秋国庆假期马上就要到了，一到假期最少不了的就是零食！宅在家里吃吃吃，出门路上吃吃吃......总之就是，放假的时候什么都能闲着，就是嘴不能闲！
这不，小食也琢磨着给你自己做点啥零食吃，于是就有了它——炸鲜奶。
跟你们说，妈耶，今天小食做的这个真的是好吃到直跺脚！！外金黄、内洁白；外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶。做的第一盘一出锅就被我消灭了~哈哈哈哈哈哈！！
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200g牛奶与60g玉米淀粉混合搅拌均匀。
剩余的牛奶、淡奶油、白砂糖混合搅拌均匀，小火加热倒入与牛奶淀粉混合液，不断搅拌，搅拌至粘稠状态。 一定搅拌至粘稠状态，如果太稀的话做出来会不成形。
倒入模具中，包入保鲜膜放入冰箱冷藏3小时 。
脱模后切条
在将牛奶条依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。 裹上低筋面粉炸出来更酥脆噢。
150°C油锅中，炸至表面金黄，捞出控油晾凉。
奶黄飘香，外酥里嫩，一口就停不下来了！客官快请~