滋补老鸭汤

滋补老鸭汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：老鸭600克 冬瓜250克 枸杞15克 清水1200毫升 姜片3克 料酒5克 盐3克

2. 第2步.

   去皮的冬瓜切滚刀块备用

3. 第3步.

   鸭肉切块，冷水入锅，放入姜片，煮至变色，捞出备用

4. 第4步.

   煮过的鸭肉倒入砂锅中，倒入1200毫升左右清水

5. 第5步.

   放入料酒，煮至沸腾，转中小火，煮一个半小时 »同款电陶炉开5档

6. 第6步.

   放入冬瓜煮半个小时

7. 第7步.

   放入枸杞，煮两分钟

8. 第8步.

   出锅前一分钟，放入盐，调味就可以出锅啦~

9. 第9步.

   香味一飘，忍不住要先尝一碗