板栗炖鸡

板栗炖鸡的做法
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板栗炖鸡的做法说明

板栗中含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素,其性味甘温,能养肠胃、补肾气,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾虚寒引起的慢性腹泻。

板栗炖鸡的食材和调料

半只
红枣6-12颗
板栗2斤
枸杞

板栗炖鸡的做法步骤

  1. 第1步.板栗炖鸡的做法步骤 第1步

    将🐔块洗净加入料酒 姜片 盐 花椒 腌制15分钟

  2. 第2步.板栗炖鸡的做法步骤 第2步

    加油【最好是鸡油】放入锅中翻炒,将水汽炒干,炒香。

  3. 第3步.板栗炖鸡的做法步骤 第3步

    买的在外面拨好的板栗,回来用水煮熟,除去外面的皮,洗净👉

  4. 第4步.板栗炖鸡的做法步骤 第4步

    翻炒水汽后加入适量的水,放入红枣枸杞。用大火🔥熬制一小时,转中火🔥炖一小时 ,放入板栗,炖半小时左右 。

  5. 第5步.板栗炖鸡的做法步骤 第5步

    汤鲜味美,汤有一点回甜味……

小贴士

注意炖鸡汤的时,建议一次性把汤放好刻度 ,避免加汤不好吃

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