这是住在海边长大孩子都会吃到的妈妈牌海蛎煎长大后想吃妈妈煎的，不在身边，就只好自己动手了。煎出了妈妈的味道，甚是怀念。
清晰干净海蛎，这样沥干水分
切好葱姜蒜，还有胡萝卜丝
全部加入沥干的海蛎里，加入鸡蛋，地瓜粉，紫菜
然后加入味极鲜酱油，鸡精，糖，最后均匀的搅拌
然后就可以上锅煎，开吃啦～
这里注意一下，我没有加盐，因为海蛎本身有盐味了，所以我加酱油提味。 紫菜我是直接撕开搅拌，没有加一滴水，因为海蛎本身会有很多水份，搅拌均匀后让它醒一会就很均匀了。
