儿时有个小伙伴经常端着一碗这个炸薯条在院子里溜达搞的我们一帮小孩儿无心玩耍……但是麻麻不愿给我和姐姐做可能是因为觉得浪费油……😂终于有一天我长大了可以自己想做多少就做多少了只是 不能想吃多少就吃多少……😂
土豆🥔🥔 削皮 切成5cm×5cm的长条 泡水里10分钟 (泡出的淀粉可以留下做菜打汤烧肉用) 捞出控干 锅里烧油 八成热倒入土豆条 大火烧开转小火 全程小火20分钟左右 每隔2分钟不停翻身 炸透炸熟到淡金色焦黄状态 捞出控油 装盘撒上砂糖
好吃的停不下来…停不下来…🤣🤣