萝卜丝猪肉饼

萝卜丝猪肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   将白萝卜，胡萝卜擦丝，调味，放入少许食用油，盐，五香粉，花椒面

2. 第2步.

   搅拌均匀，并把萝卜水挤出

3. 第3步.

   肉糜加食用油，盐，花椒面，葱末，姜末，料酒酱油，香油，腌制一小时后，与挤干水分的萝卜搅拌均匀待用

4. 第4步.

   温水将发酵粉融化搅匀

5. 第5步.

   添加面粉直至絮状

6. 第6步.

   揉搓面团排气，至光滑面团

7. 第7步.

   面团醒发20分钟

8. 第8步.

   切成小剂子

9. 第9步.

   包馅儿（皮不能太薄），包好的面饼涂油（防粘）醒发2.5小时

10. 第10步.

    锅里倒油，小火煎

11. 第11步.

    煎至两面金黄出锅

12. 第12步.

    松软可口的肉饼做好了