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做-无油鸡肉豆腐丸
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月下浅憶
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做-无油鸡肉豆腐丸的食材和调料
鸡
胸肉
250克
豆腐
100克
玉米粒
木耳碎
葱
适量
生抽黑胡椒(步骤1)
适量
蛋清(步骤1)
1个
生抽盐(步骤2)
适量
蛋清(步骤2)
1个
做-无油鸡肉豆腐丸的做法步骤
第1步.
1。鸡胸肉切小块用生抽黑胡椒蛋清腌制2小时后放入料理机打成肉泥 加入豆腐打匀
第2步.
2。将打好的鸡肉豆腐加入木耳玉米葱盐生抽蛋清 用筷子顺一个方向搅拌至上劲 搓成肉丸
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