凉拌西兰花🥦口感脆爽,加一颗小指天椒更爽口!儿子偏爱酸辣口味,醋相对放得多了些。西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一☝️
西兰花🥦先焯水,晾干水分。
配料准备
配料切碎备用。
西兰花🥦里依次放入调料(图片放不下了,油一勺)。 当然,调料可依照个人口味不同适当调整!
完成✅
⚠️吃的时候多嚼几口更利于营养吸收。⚠️焯、烧、煮时间不宜过长,不然会破坏原有的营养成分。⚠️凉拌有利于保存营养。