红薯饼

红薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   红薯洗净切片 上锅蒸 以可以扎透为熟透

2. 第2步.

   衬红薯的热气将红薯用小勺压碎

3. 第3步.

   加入白糖（喜甜可适量增加 2勺没什么甜味）牛奶 和200g糯米粉 揉成面团

4. 第4步.

   将面团做成同样大小的剂子 两面粘上芝麻 压成饼 放入刷油的电饼铛 盖盖子 3-5分钟（熟了的红薯饼非常软 变成黄色 不熟的发白 粘手）