学校菜地的萝卜熟了，阿姨送了我两颗，虽然一向不喜欢吃白萝卜，但是酸辣萝卜条和萝卜干还是很喜欢的，所以，一颗用来做泡椒萝卜条，一颗用来做风干萝卜干。可好？
首先，准备一只青皮白萝卜，给它洗白白。
变身，切条
撒盐，腌制20分钟，挤出水分。
将萝卜条放至玻璃罐中，加入白醋，冰糖，倒入袋装泡椒，尝下味道是自己喜欢的即可。密封保存一晚，第二天即可食用。
1.袋装泡椒就是在超市买的，3块钱一包，图示两罐是一颗萝卜的量，用了半袋泡椒。2.用盐腌的时候可稍微少放一点盐，不然会比较咸。
