卤牛腱--小美版

卤牛腱--小美版的做法步骤

1. 第1步.

   1.将牛腱清洗干净，拦腰一切二放入网锅，加水没过食材，设置5分钟/50度/速度4.5清洗。（tm6客户使用清洗模式——普通残留进行洗肉）

2. 第2步.

   2.将出过水的牛腱放入主锅，加入所有调料，设置70分钟/100度/速度小勺烹煮。（如果牛腱比较大的话可以适当加时间哦😊）

3. 第3步.

   3.烹煮好的牛腱可以放在卤水中浸泡过夜，第二天吃口感会更好😋

4. 第4步.

   4.放凉切片即可享用啦😛

5. 第5步.

   5.不仅可以当下饭菜，还是一款解馋的小零食哦，要是下碗面，放上二块卤牛腱，加点卤汁，再烫点青菜，就是一碗元气满满的早餐哦😋😋