喜欢无油烟的健康菜，喜欢有口味的菜。这道菜是朋友给的方子，全家都爱。
1.把肥牛用水煮一滚，倒掉水，肉泡清水。2.热一下锅，锅里调生抽，蚝油，花椒油，蒜末，红葱头末加点水烧热关火。3.把肉和香菜，红椒碎放里面拌均匀就好了。
