西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   锅中烧水，西红柿切十字花刀 放入锅中二十秒左右捞出 去皮

2. 第2步.

   取出西红柿切碎

3. 第3步.

   取一个空碗加入淀粉 倒少许水搅匀备用

4. 第4步.

   两个鸡蛋加几滴清水 搅打均匀

5. 第5步.

   起锅热油 放入葱蒜末爆香

6. 第6步.

   下入西红柿炒出水

7. 第7步.

   加入西红柿三倍的水煮开 倒入调好的水淀粉 不停的搅拌至汤汁稍微浓稠

8. 第8步.

   顺着锅边 倒入鸡蛋液

9. 第9步.

   关火撒葱花 淋几滴香油 加少许香油调味

10. 第10步.

    热气腾腾的西红柿鸡蛋汤就诞生了