清炒佛手瓜

清炒佛手瓜的做法步骤

1. 第1步.

   佛手瓜去籽 切成丝，用清水冲洗一遍捞出备用

2. 第2步.

   准备葱姜蒜 青椒 干辣椒

3. 第3步.

   起锅热油，下入葱姜蒜 干辣椒爆香

4. 第4步.

   倒入切好的佛手瓜 青椒丝 大火快速翻炒两分钟 少许盐调味

5. 第5步.

   撒小葱 即可上碟