小白菜香菇虾皮素饺

小白菜香菇虾皮素饺的做法
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小白菜香菇虾皮素饺的做法说明

没有猪肉的日子还是多吃青菜和蘑菇吧,加入一些虾米,味道更鲜

小白菜香菇虾皮素饺的食材和调料

白菜500克
虾皮50克
香菇400克
盐、精、蚝油适量
花、适量

小白菜香菇虾皮素饺的做法步骤

  1. 第1步.小白菜香菇虾皮素饺的做法步骤 第1步

    小白菜,香菇开水下锅,烫后冷水冷却,切丁,加入葱花、姜末,虾皮

  2. 第2步.小白菜香菇虾皮素饺的做法步骤 第2步

    加入盐、鸡精,蚝油可选择适量放

  3. 第3步.小白菜香菇虾皮素饺的做法步骤 第3步

    提前半小时和面,手工分割面团

  4. 第4步.小白菜香菇虾皮素饺的做法步骤 第4步

    包好后放在蒸锅,大火上汽十五分钟

  5. 第5步.小白菜香菇虾皮素饺的做法步骤 第5步

    蒸好的大饺子,味道鲜美,还是自己做的味道好😋

小贴士

小白菜拌馅先放油包裹后最后加盐,否则容易出很多水

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