简单快手手抓饭

简单快手手抓饭的做法步骤

1. 第1步.

   米淘净，泡水待用。

2. 第2步.

   洗净切好食材 -羊肉切块 -洋葱切条 -胡萝卜切丝

3. 第3步.

   热油加入羊肉翻炒

4. 第4步.

   炒出香味后加入胡萝卜洋葱翻炒

5. 第5步.

   翻炒至胡萝卜略软 加水没过羊肉 加入盐、糖调味

6. 第6步.

   加盖大火烧开转小火，焖煮20分钟

7. 第7步.

   将羊肉倒入泡好沥干的米饭。汤汁到平常煮饭的水位稍多一点。按下煮饭键即可

8. 第8步.

   撒上孜然 开吃～