烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花

烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法
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烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的食材和调料

小胸500g
面包糠一碗
鸡蛋1个
少许
料酒少许
奥尔良腌料依据个人口味调整
生粉一小碗

烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法步骤

  1. 第1步.烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法步骤 第1步

    选用的是鸡小胸,因为肉质相比之下会嫩一点,切块,放料酒,和奥尔良腌料抓匀放冰箱里或者静制2-3小时,味道越久越入味 如果不喜欢吃奥尔良风味的,可以放盐和胡椒粉腌制,也很好吃 最后烤鸡排也是这个道理,但是鸡胸肉最好腌制一整夜这样,比较入味,因为肉自己本身就有油脂,所以我只在烤盘的锡纸上刷了一层油,蛮适合减肥期间的朋友们食用的。

  2. 第2步.

    等待肉腌好,提前准备(๑ºั╰╯ºั๑),如果着急可以就那样等20分钟,然后就下一步,成品可以配沙拉酱或番茄酱食用

  3. 第3步.烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法步骤 第3步

    腌制好的肉准备好 烤盘铺锡纸~刷一层油 1.在生粉里裹一下 2.放到蛋液里 3.裹上面包糠 4.放到烤盘里摆好 烤箱190度预热10分钟

  4. 第4步.烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法步骤 第4步

    摆好长这样

  5. 第5步.烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法步骤 第5步

    这是已经烤好的,很脆很好吃!肉也很嫩,下面是烤制过程

  6. 第6步.烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法步骤 第6步

    上190 下190 20分钟,先拧10分钟,中间拿出翻个面,懒得可以不翻,下火的温度调到200也可以,喜欢口感干一点的可以酌情加长时间

  7. 第7步.烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法步骤 第7步

    成品就是这样

  8. 第8步.烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法步骤 第8步

    吃到一半想起拍照,太好吃了5555

  9. 第9步.烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法步骤 第9步

    这是鸡胸肉,同样的方法,但是鸡大胸最好要片开,我是一个鸡胸片四个,怕面包糠胖可以不用,直接烤

  10. 第10步.烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法步骤 第10步

    最后我要带着出门啦

  11. 第11步.烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法步骤 第11步

    一定要试一下这款鸡米花呀!!!真的好吃!!!

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