下饭酱

下饭酱的做法步骤

1. 第1步.

   生姜切末，瘦肉切丁，油烧至冒烟，下肉丁，翻炒

2. 第2步.

   水分很多，控出部分水后加姜末，继续翻炒，待肉粒表面金黄后加牛肉酱，翻炒，让肉粒表面都包裹上大酱

3. 第3步.

   完成