好吃的家常豆腐

好吃的家常豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切成三角形，裹上鸡蛋液，上锅炸到表面金黄后，捞出

2. 第2步.

   准备配料，豆瓣酱，可以选别的牌子，都行

3. 第3步.

   准备材料，木耳切段，青椒切段。 小米辣，小葱，蒜切沫。

4. 第4步.

   锅里倒油，油热了后，倒入葱沫、蒜沫、小米辣，炒香。 然后加入一勺豆瓣酱，炒匀炒出香味后，将炸好的豆腐、木耳、青椒倒入，炒匀，加点盐（少放点，豆瓣酱里面有盐味），加适量生抽

5. 第5步.

   炒熟后装盘，非常好吃