梅干菜红烧肉

梅干菜红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切块入水中煮沸捞出晾干

2. 第2步.

   梅干菜浸泡

3. 第3步.

   红糖和油一起，直到红糖气泡，倒入肉，翻炒入色，再倒入生抽，料酒，蒜瓣，酱油，加上梅干菜一起翻炒。将整锅倒入砂锅里面，加水沫过食材。中火至沸腾，后小火慢炖，直至收汁。

4. 第4步.

   出锅