爆浆荠菜鸡肉饼

爆浆荠菜鸡肉饼的做法
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爆浆荠菜鸡肉饼的做法说明

减脂期蛋白质可不能少,低脂高蛋白那就鸡胸肉,可总是腌一腌就水煮或煎,我渐渐感到无趣了,那就换个新招吧~

爆浆荠菜鸡肉饼的食材和调料

胸肉500克
荠菜一大把
玉米粒80克
即食燕麦片30克
青椒3只
鸡蛋2个
2克
研磨黑胡椒1/8勺
肉桂粉1/8勺
料酒1小勺
马苏里拉奶酪适量

爆浆荠菜鸡肉饼的做法步骤

  1. 第1步.爆浆荠菜鸡肉饼的做法步骤 第1步

    鸡胸肉剁碎

  2. 第2步.爆浆荠菜鸡肉饼的做法步骤 第2步

    水烧开,下荠菜焯水,捞出冲凉,挤干水分,剁碎

  3. 第3步.爆浆荠菜鸡肉饼的做法步骤 第3步

    青椒切碎 鸡肉馅中放入青椒、玉米粒、即食燕麦片,荠菜,鸡蛋,黑胡椒,肉桂,盐,用筷子顺时针搅打出筋

  4. 第4步.爆浆荠菜鸡肉饼的做法步骤 第4步

    搅得差不多的时候我加了点花生碎😊不加也没啥,感觉没什么加分的~这一步花生碎可以在放在前一个步骤一起搅拌

  5. 第5步.爆浆荠菜鸡肉饼的做法步骤 第5步

    这一步旁边可以放一碗水,防止粘手,取一点馅压扁,放上马苏里拉奶酪

  6. 第6步.爆浆荠菜鸡肉饼的做法步骤 第6步

    再取点馅盖上 四边合上

  7. 第7步.爆浆荠菜鸡肉饼的做法步骤 第7步

    我提前一晚做好 垫上油纸放冷藏,第二天早上起来,平底锅刷一层油就可以煎啦。

  8. 第8步.爆浆荠菜鸡肉饼的做法步骤 第8步

    两面煎的有一点金黄,就可以出锅啦

  9. 第9步.爆浆荠菜鸡肉饼的做法步骤 第9步

    哈哈掰开一个 拉丝的芝士 好爽哟

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