雪碧鸡腿

雪碧鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   土豆、胡萝卜、尖椒、葱姜蒜切好

2. 第2步.

   小鸡腿洗净，盐半勺+酱油2勺+料酒3勺，腌制5分钟

3. 第3步.

   热油，大料花椒葱姜蒜猛炒，放入小鸡腿翻炒至表皮Q弹

4. 第4步.

   放入土豆、胡萝卜、尖椒翻炒上色，觉得颜色淡可以再加一点酱油，喜欢甜口的可以再加一块冰糖

5. 第5步.

   倒入雪碧，放入适量热水，最好淹没所有的食材，大火开炖

6. 第6步.

   大火将所有的汤汁收掉，就可以出锅了！