南瓜汤(粥)

南瓜汤(粥)的做法
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南瓜汤(粥)的食材和调料

南瓜适量
少量
花生适量

南瓜汤(粥)的做法步骤

  1. 第1步.南瓜汤(粥)的做法步骤 第1步

    自己种的南瓜

  2. 第2步.南瓜汤(粥)的做法步骤 第2步

    切开。这种颜色越黄而且皮下是绿色的瓜最甜,别说我没告诉你

  3. 第3步.南瓜汤(粥)的做法步骤 第3步

    切成片,薄一点容易煮烂

  4. 第4步.南瓜汤(粥)的做法步骤 第4步

    花生米用料理机打碎,然后空锅放油烧热加入花生碎,小火翻炒稍微变色发黄,注意一定不能炒糊。加盐,盐的量比平时炒菜少一半或者更少一点。盐一定要加这是南瓜可以高甜度的关键

  5. 第5步.南瓜汤(粥)的做法步骤 第5步

    加水放入南瓜片,水稍低于南瓜。大火煮开

  6. 第6步.南瓜汤(粥)的做法步骤 第6步

    小火慢煮至南瓜可以搅碎成泥,当成饭吃的就可以了

  7. 第7步.南瓜汤(粥)的做法步骤 第7步

    想作为粥喝的可以再加一些水,熬成稀粥

小贴士

大部分人吃南瓜都会把南瓜皮丢掉,这样做真的太可惜了。南瓜皮有一些很少有人知道的功效,营养价值超高,好的南瓜根本不需要去皮,因为皮也是很容易煮烂的。

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